Vignerons exposants à LYON les 8 et 9 Février

Dernière mise à jour le 04/02/2020

ALSACE

DOMAINE ETIENNE SIMONIS (Alsace)

VAL DE LOIRE

DOMAINE DES ROUET (Chinon)

BOURGOGNE

DOMAINE DE LA LUOLLE (Givry, Mercurey, Coteaux Bourguigons, Aligoté, Crémant de Bourgogne)

CHEVALIER FUISSE (Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Mâcon,Fuissé, Mâcon Chaintré)

DOMAINE DU MEIX PERTHUIS (Hautes Côtes de Nuits et Beaujolais Village)

BEAUJOLAIS

DOMAINE DES PAMPRES D’OR (Beaujolais, Crémant de Bourgogne, Coteaux Bourguignons)

CHATEAU DES PRAVINS (Beaujolais Village, Crémant de Bourgogne, Coteaux Bourguignons)

DOMAINE LES CAPREOLES (Régnié, Beaujolais Villages)

DOMAINE NESTOR BELICARD (Beaujolais, Beaujolais Village, Fleurie, Morgon, Vin de France)

DOMAINE DES COTEAUX D’OR (Beaujolais Supérieur)

COTEAUX DU LYONNAIS

LE BOUC ET LA TREILLE (Coteaux du Lyonnais)

COGNAC / PINEAU

DOUCEUR DES SENS (Pineau des Charentes, vins et jus de raisin)

VALLEE DU RHONE

CLOS DE CAVEAU (Vacqueyras, Côtes du Rhône, Gigondas)

CHATEAU BOUCARUT (Lirac, Côtes du Rhône, Coteaux du Pont du Gard)

DOMAINE GRIS DES BAURIES (Côtes du Rhône)

DOMAINE EYMIN TICHOUX (Collines Rhodaniennes, Côte-Rôtie)

VIGNOBLE ART MAS (Côtes du Rhône Villages Visan)

DOMAINE DES CHANSSAUD (Côtes du Rhône, Chateauneuf-du-Pape)

 

CHATEAU DES COCCINELLES (Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Pays d’Oc)

 

CAVE LONG PIERRE (Clairette de Die)

 

DOMAINE SAINT GUERY (Grignan-les-Adhémar, Côtes du Rhône Villages, CDR Visan)

DOMAINE DU PASTRE (Ventoux)

 

BORDEAUX

DOMAINE DE VALMENGAUX (Bordeaux)

CHATEAU POURQUEY-GAZEAU (Bordeaux)

CHATEAU PICARON (Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Crémant de Bordeaux)

VIGNOBLE LAFOI (Bordeaux, Bordeaux supérieur)

CHATEAU MOULIN LAGNET (Saint Emilion, Saint Emilion Grands Crus)

BERGERAC

DOMAINE LES 3 SAULES (Bergerac)

CHATEAU CLUZEAU (Bergerac, Côtes de Bergerac, Monbazillac)

DOMAINE MOULIN GARREAU (Montravel, Bergerac)

SUD-OUEST

LA PETITE NEGRETTE (Fronton, Negrette)

DOMAINE PEYRES COMBE (Gaillac)

CHATEAU LES HAUTS D’AGLAN (Cahors)

LANGUEDOC

VIGNOBLES COULET (Terrasses du Larzac)

DOMAINE FORTUNE (Languedoc, Cevennes)

CHATEAU FABRE CORDON (Corbières maritimes)

DOMAINE DE LA GRANGE (Fitou, Muscat de rivesaltes, Rivesaltes)

DOMAINE SAINTE OCTIME (Cevennes)

 

DOMAINE LOU PEIRIGAS (Côtes de Thongue)

DOMAINE VERENA WYSS (Pays d’Oc, Languedoc)

ROUSSILLON

DOMAINE FERRER RIBIERE (Côtes du Roussillon, Côte Catalane)

MICRO-BRASSERIE

BRASSERIE DU MONT POPEY (Saint Forgeux – 69)

Horaires d'ouverture à LYON

SAMEDI 8 février : 11h - 22h

DIMANCHE 9 février : 10h - 18h

Entrée 5€ avec un verre de dégustation griffé

(les visiteurs avec une entrée gratuite peuvent acheter le verre griffé pour 3€)

Entrée gratuite pour les mineurs accompagnateurs (animations enfants)

Animations à LYON les 8 et 9 Février

VITIS PROHIBITA,
Le retour des cépages résistants

Le film sera diffusé en présence du réalisateur, Stéphan BALAY.

Projection dans l’amphithéâtre Samedi 8 Février à 19h30 suivi d’un débat sur le sujet des cépages résistants et des cépages interdits.

 

« Voilà un film qui part d’un tout petit coin des Cévennes en France et nous
fait voyager jusqu’aux États-Unis pour nous apprendre avec précision,
détail et intelligence, ce qu’est un cépage résistant et une vigne
hybride, mais aussi ce qu’est un acte de résistance, un acte de
responsabilité, un acte de liberté, un acte d’amour pour le vin.
(…) Voilà un film qui nous a fait rire et qui nous a ému, et qui en
nous parlant du passé et du présent, nous parle surtout de l’avenir. »

Jury du Festival International du Vin et de la Vigne Oenovidéo 2019

 Source : https://www.vitis-prohibita.com/

CINQUANTE JOURS POUR COMPRENDRE AUTREMENT LE VIN

La géologie se déguste-t-elle ? Et la minéralité ? La vigne grimpe-t-elle aux arbres ? Les vignobles sont-ils mortels ? Le créateur de la statue de la Liberté a-t-il célébré la viticulture ? Le vin de Saint Georges remontait-il le Rhône avec Frédéric Mistral ? Le vent fait-il le vin ? Quand buvait-on du Champagne sucré ? Aime-t-on Balzac à Vouvray ? La vigne a-t-elle ruiné Lamartine ? Faut-il un tonneau pour faire une entrecôte Bercy ? Comment est né le classement de 1855 ? Peut-on fabriquer du raisin ? Le premier acte de la Révolution française est-il lié au vin ? Le chenin soigne-t-il les écorchures ? Doit-on Napoléon à la vigne ? Saint-Vincent a-t-il des concurrents ? etc….

 

La vigne et le vin racontent une épopée éternelle et constituent un véritable continent de connaissances. Du Jura à l’Auvergne, de la Bourgogne à Gaillac, de Bordeaux à Paris, des Canaries à Santorin, en passant par la Champagne, la Terre Promise, les vignobles alpins et les sables du Languedoc, voici quelques chapitres qui en 50 jours rivalisent d’histoires à la fois insolites et utiles à satisfaire la soif de comprendre de l’amateur curieux.

L’auteur: André DEYRIEUX, pionnier de l’œnotourisme est consultant expert en valorisation des patrimoines œnoculturels et des vignobles. Il a précédemment publié « A la rencontre des cépages modestes et oubliés », couronné par un prix Livres en Vignes et par l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin. Il sera en dédicace tout le week-end sur le salon de LYON.

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Livraison gratuite au pied de votre immeuble

A partir de 8 cartons achetés sur place (panachage possible entre différents producteurs), les organisateurs du SALON DU VIN BIO vous livrent vos cartons GRATUITEMENT au pied de votre immeuble.

Valable sur les 9 arrondissements de LYON.

 

N’attendez plus pour constituer votre cave de belles références de vin biologiques issus des vignobles de toute la France.

 

 

Campus UCLY, 10 Place des Archives, Lyon 2ème

Pourquoi l'UCLy a souhaité être partenaire du SALON DU VIN BIO ?

« Recevoir le salon du vin bio sur notre campus fait sens avec nos activités universitaires.Cette volonté de promouvoir l’agriculture biologique résonne avec nos travaux de recherche sur l’écologie intégrale. Les formations proposées à nos étudiants sont largement alimentées par un discours sur la responsabilité que les jeunes générations porteront dans leurs futurs métiers vis-à-vis de la planète.Ce salon sera l’occasion d’impliquer nos étudiants dans des conférences sur l’avenir de l’alimentation à travers la viticulture. Je suis très heureux de ce partenariat.»

Benoit FROMENT, Directeur du Développement

Offres de nos partenaires pour votre séjour à LYON



Formule hébergement + parking à deux pas du salon (accès à pieds)



Réservation préférable avant le 13 Janvier 2020
(sous réserve de disponibilité)