Chaque domaine producteur doit certifier son label AB ou bien être engagé dans un processus de conversion certifié. Tous les domaines, anciens ou nouveaux clients, font leur demande d’inscription via le formulaire en ligne. La confirmation est envoyée par email sous 7 jours.
Nos salons sont des événements à taille humaine avec environ 20 domaines par salon ce qui permet à chacun de défendre ses appellations dans un cadre chaleureux et bienveillant.